Beschrijving
Riesling Terroir ‘S’ 2017
Land: Frankrijk, AOP Alsace
Wijnmaker: Domaine Kirrenbourg
Druiven: Riesling
Wijngaarden: Grand Cru Schlossberg & Grand Cru Kaysersberg; granietbodem
Viticultuur: Biodynamisch (in conversie)
Wijnmaken: 28hl/ha, handpluk, spontane fermentatie
Rijping: 9 maanden ‘sur lies’ op inox
Drinking Window: nu tot einde 2035
Foodpairing: op zichzelf, rijkere visgerechten, aziatisch, kazen
Alcohol: 13.5%
Volume: 75cl
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.