Beschrijving
Riesling Grand Cru Schlossberg 2018
Land: Frankrijk, AOP Alsace
Wijnmaker: Domaine Kirrenbourg
Druiven: Riesling
Wijngaarden: Grand Cru Schlossberg: lieu-dit Kirrenbourg. Granietbodem
Viticultuur: Biodynamisch (in conversie)
Wijnmaken: 21hl/ha, handpluk, spontane fermentatie
Rijping: 9 maanden ‘sur lies’ op inox
Drinking Window: nu tot einde 2040
Foodpairing: op zichzelf, rijkere visgerechten, aziatisch, kazen
Alcohol: 13.5%
Volume: 75cl
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.