Kirrenbourg Pinot Noir ‘Cuvée Mathieu’ 2019

Domaine Kirrenbourg is één van de leidende domeinen in de Elzas. Alle druiven worden biodynamisch gekweekt en de wijnen gemaakt volgens het principe ‘alleen menselijk ingrijpen wanneer nodig. Als resultaat krijg je dan uitgepuurde, complexe wijnen met een enorm bewaarpotentieel.

Vol-fruitige, sappige interpretatie van Pinot Noir. Aroma’s van zwarte kersen, donker bosfruit, pioenroos & moerbei. In de mond fris-fruitig met een zekere saliene mineraliteit. Volle body, gestructureerd met rijpe tannines en fijne ruggengraat van fraicheur zorgen voor de perfect gebalanceerde, juicy pinot noir.