Kirrenbourg Pinot Gris Roche Granitique 2019

€26,00

Domaine Kirrenbourg is één van de leidende domeinen in de Elzas. Alle druiven worden biodynamisch gekweekt en de wijnen gemaakt volgens het principe ‘alleen menselijk ingrijpen wanneer nodig. Als resultaat krijg je dan uitgepuurde, complexe wijnen met een enorm bewaarpotentieel.

Een ware gastronomische vreugde. Bijzonder rijke en expressieve Pinot Gris. Witte bloemen, peer, wit steenfruit en een zekere mineraliteit. Enorme diepgang en lengte. Brengt meerwaarde aan elke tafel.

Op voorraad

Categorie: Tags: , , , ,

Beschrijving

Pinot Gris Roche Granitique 2019

Land: Frankrijk, AOP Alsace

Wijnmaker: Domaine Kirrenbourg

Druiven: Pinot Gris

Wijngaarden: Grand Cru Schlossberg & Grand Cru Kaysersberg; granietbodem

Viticultuur: Biodynamisch (in conversie)

Wijnmaken: 52hl/ha, handpluk, spontane fermentatie

Rijping: 9 maanden ‘sur lies’ op inox

Drinking Window: nu tot einde 2029

Foodpairing: Aperitief, kazen, rijke visgerechten, lichtere vleesgerechten, Oosterse keuken

Alcohol: 14%

Volume: 75cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kirrenbourg Pinot Gris Roche Granitique 2019” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten