€16,25
Domaine Kirrenbourg is één van de leidende domeinen in de Elzas. Alle druiven worden biodynamisch gekweekt en de wijnen gemaakt volgens het principe ‘alleen menselijk ingrijpen wanneer nodig. Als resultaat krijg je dan uitgepuurde, complexe wijnen met een enorm bewaarpotentieel.
In deze Pinot Blanc vind je aroma’s en smaken van citrus, verse pruimen, wit steenfruit. Frisse stijl mét diepgang. Voor de liefhebbers van de betere Pinot Blanc.
Op voorraad
Land: Frankrijk, AOP Alsace
Wijnmaker: Domaine Kirrenbourg
Druiven: 50% Pinot Blanc, 50% Auxerrois
Viticultuur: Biodynamisch
Wijnmaken: handpluk, spontane fermentatie
Rijping: 9 maanden ‘sur lies’ op een 100 jaar oud groot vat.
Drinking Window: nu tot einde 2026
Foodpairing: op het terras, apéro, kazen, visgerechten en zeevruchten
Alcohol: 12.5%
Volume: 75cl
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.