Kirrenbourg Gewurztraminer Roche Granitique 2017

21,30

Domaine Kirrenbourg is één van de leidende domeinen in de Elzas. Alle druiven worden biodynamisch gekweekt en de wijnen gemaakt volgens het principe ‘alleen menselijk ingrijpen wanneer nodig. Als resultaat krijg je dan uitgepuurde, complexe wijnen met een enorm bewaarpotentieel.

Perzik, citroenzeste, bloesems, kamperfoelie en druivenaroma’s zorgen voor een aromatische maar voor deze druif toch subtiele neus. In de mond enorm geconcentreerd, met een fijne aciditeit om al dat smaakgeweld te ondersteunen.

Op voorraad

Artikelnummer: WLRO0001-2-1 Categorie: Tags: , , , ,

Beschrijving

Gewürztraminer Roche Granitique 2017

Land: Frankrijk, AOP Alsace

Wijnmaker: Domaine Kirrenbourg

Druiven: Gewürztraminer

Viticultuur: Biodynamisch (in conversie)

Wijnmaken: 39hl/ha, handpluk, spontane fermentatie

Rijping: 14 maanden ‘sur lies’ op inox

Drinking Window: nu tot einde 2027

Foodpairing: Aperitief, kazen, Oosterse keuken

Alcohol: 13.5%

Volume: 75cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kirrenbourg Gewurztraminer Roche Granitique 2017” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *